Welcome to the land of Hopes and Dreams!




Share | 
 

 Bánh khoai tây

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Syaoran_kun
Nhà buôn tin tức
Nhà buôn tin tức
Nam
Clover leaves8 Viên (moneyTFC)19
Tổng số bài gửi : 89
Birthday : 15/07/1993
Vi pham :
0 / 100 / 10


Bài gửiTiêu đề: Bánh khoai tây   Sat Sep 06, 2008 10:40 pm

Chà, bà Koy nhắc tới Wagashi, vậy Syao giới thiệu với các bạn món Bánh khoai tây của Nhật nhá

Nguồn: nhatban.net
Bánh khoai tây của xứ sở hoa anh đào



Korokke là món ăn đặc trưng của Nhật, nhưng lại có nguồn gốc từ Pháp (Croquette) ná. Ngoài ra, korokke cũng là 1 món rất phổ biến ở vùng Bắc Hàn. Korokke có tên thay đổi theo nguyên liệu làm ra nó như Korokke bò, Korokke hải sản.... Korokke cũng có thể dùng để kẹp bánh mì

Nguyên liệu:
- 5 củ khoai tây to
- 2 củ hành tây
- 2 lạng thịt băm (thịt lợn hay thịt bò tuỳ khẩu vị teens nhá)
- 2 quả trứng gà
- Bột chiên xù
- Bột mì
- Dầu rán
- Gia vị, tiêu,mì chính

Chế biến:

Bước 1 :
- Khoai tây gọt vỏ, thái miếng nhỏ, luộc chín.

- Nghiền khoai chín thật nát, thật mịn.

Bước 2 :

- Hành tây thái hạt lựu.

- Xào qua cho thơm.

- Đổ thịt băm vào xào cùng (nhớ nêm gia vị và tiêu cho thơm nhé).
Bước 3:
- Trộn hành tây và thịt đã xào chín vào khoai tây nghiền.
Bước 4:
- Dùng tay nặn khoai thành viên hình bầu dục cỡ vừa ăn (hoặc theo bất cứ hình nào mà bạn thích).
Bước 5:


- Lăn viên khoai qua bột mì để giữ hình.
Bước 6:


- Nhúng tiếp qua trứng.
Bước 7:


- Lăn qua bột chiên xù cho bột dính thật đều.
Bước 8:

- Cuối cùng là cho vào rán vàng.

- Chú ý rán nhỏ lửa, viên khoai chin' vàng đều là được.

Sản phẩm:
Tuyệt vời ^^

Một số hình ảnh này ^^




Tài sản của Syaoran_kun

Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
 

Bánh khoai tây

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 

 Similar topics

-
» Cháo hải sản khoai tây
» Khoai lang nướng cay
» Xôi Khoai Môn Lá Cẩm
» Bánh chuối và khoai môn chiên
» Lão Thích Đùa (2)
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
(¯`°·.Tsubasa Reservoir Chronicle.·°´¯) :: Entertaiment Central :: Lớp học của Sorata-