Welcome to the land of Hopes and Dreams!




Share | 
 

 Cà tím nhồi thịt

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Emerald Eyes
Ám Hành Ngự Sử
Nữ
Clover leaves11 Viên (moneyTFC)3439
Tổng số bài gửi : 444
Birthday : 17/04/1998
Vi pham :
0 / 100 / 10


Bài gửiTiêu đề: Cà tím nhồi thịt    Wed Jul 06, 2011 7:22 am

Link gốc : http://tapchimonngon.com/index.php/mon-ngon/ngay-thuong/1769-ca-tim-nhoi-thit.html

Một miếng cà nhồi thịt nóng hổi, có vị bùi bùi của thịt, vị tía tô đặc trưng - “bạn” của cà tím, vị cay cay của hạt tiêu. Không quá cầu kỳ, bạn hãy vào bếp nấu món nàycho bữa tối nay nhé!


Nguồn ảnh: trucson.vn

Nguyên liệu:

2 trái cà tím

200 thịt nạc dăm

1củ tỏi bằm nhỏ

Hành lá, tía tô, hạt nêm, dầu ăn, đường, tiêu.

Cách làm:

- Cà tím rửa sạch, bỏ cuống, xắt khoanh dày khoảng 2,5 cm, khoét bớt ruột, nhưng không khoét hết (để nhồi thịt). Hành lá bỏ gốc, rửa sạch, phần lá xắt ngắn, phần thân trắng xắt nhỏ. Tía tô xắt nhỏ.

- Trộn đều thịt nạc dăm với hành lá, tía tô, hạt nêm, tiêu rồi nhồi nhân thịt vào giữa miếng cà, xếp ra đĩa, cho vào nồi hấp. Hấp lửa to chừng 15 phút là được

- Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho tỏi, thân hành vào phi thơm, thêm phần nước cà hấp thu được, đường, tương ớt, hạt nêm vừa miệng trước khi ăn bạn rưới nước sốt lên cà.

Món này ăn nóng, bạn ngại làm nước sốt thì chấm với xì dầu tỏi ớt cũng rất ngon!

Chúc bạn ngon miệng!


Phong Vân
TapchiMonngon.com
Cộng 5v
Clo







B-set by Bánh Trung Thu-chan aka Milly yêu dấu♥

Tài sản của Emerald Eyes

Tài sản
Tài sản:

Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
Milotic
§ Vệ sĩ §
Nữ
Clover leaves0 Viên (moneyTFC)1446
Tổng số bài gửi : 295
Birthday : 27/02/1998
Vi pham :
0 / 100 / 10


Bài gửiTiêu đề: Re: Cà tím nhồi thịt    Wed Jul 06, 2011 7:30 am

bà, bà đừng đem nó ra trc' mặt cháu, cháu thèm cà tím nhưng ko bik ăn cà tím =.="

Tài sản của Milotic

Tài sản
Tài sản:

Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
Emerald Eyes
Ám Hành Ngự Sử
Nữ
Clover leaves11 Viên (moneyTFC)3439
Tổng số bài gửi : 444
Birthday : 17/04/1998
Vi pham :
0 / 100 / 10


Bài gửiTiêu đề: Re: Cà tím nhồi thịt    Wed Jul 06, 2011 7:34 am

Cà tím ngon lắm cháu iu . Tập ăn đy ! Ban đầu bà cũng sợ vì nó ... ghê ghê nhưng sau đó lấy hết can đảm ăn , kết cuộc là ghiền







B-set by Bánh Trung Thu-chan aka Milly yêu dấu♥

Tài sản của Emerald Eyes

Tài sản
Tài sản:

Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
Milotic
§ Vệ sĩ §
Nữ
Clover leaves0 Viên (moneyTFC)1446
Tổng số bài gửi : 295
Birthday : 27/02/1998
Vi pham :
0 / 100 / 10


Bài gửiTiêu đề: Re: Cà tím nhồi thịt    Wed Jul 06, 2011 7:42 am

nô... cháu ko ăn thứ gì mà cháu ko bik ăn

Tài sản của Milotic

Tài sản
Tài sản:

Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
Thanh
Người Đoán Mộng
Nữ
Clover leaves7 Viên (moneyTFC)767
Tổng số bài gửi : 493
Birthday : 08/03/1912
Vi pham :
0 / 100 / 10


Bài gửiTiêu đề: Re: Cà tím nhồi thịt    Wed Jul 06, 2011 7:42 am

@ Vic: sao k biết ăn mà lại thèm hả cháu?
Cụ thích ăn cà tím ~ với điều kiện là nó chín nhừ ~

Tài sản của Thanh

Tài sản
Tài sản:

Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
Milotic
§ Vệ sĩ §
Nữ
Clover leaves0 Viên (moneyTFC)1446
Tổng số bài gửi : 295
Birthday : 27/02/1998
Vi pham :
0 / 100 / 10


Bài gửiTiêu đề: Re: Cà tím nhồi thịt    Wed Jul 06, 2011 7:44 am

cháu yêu màu tím, thấy cái gì màu tím là "xén" nhìn nó màu tím thèm ơi là thèm nhưng mờ ko bik ăn

Tài sản của Milotic

Tài sản
Tài sản:

Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
Sponsored content


Bài gửiTiêu đề: Re: Cà tím nhồi thịt    Today at 3:44 am


Tài sản của Sponsored content

Về Đầu Trang Go down
 

Cà tím nhồi thịt

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
(¯`°·.Tsubasa Reservoir Chronicle.·°´¯) :: Nhà kho :: Nhà kho :: Tiệm bánh rán-