Welcome to the land of Hopes and Dreams!




Share | 
 

 Cà Tím Nướng sốt Tôm

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
rongcon3000
Nhân viên pha chế tiệm coffee Mắt Mèo
Nhân viên pha chế tiệm coffee Mắt Mèo
Nam
Clover leaves0 Viên (moneyTFC)7
Tổng số bài gửi : 3
Birthday : 22/11/1988
Vi pham :
0 / 100 / 10


Bài gửiTiêu đề: Cà Tím Nướng sốt Tôm    Wed Feb 09, 2011 12:06 am

Nhắc tới ẩm thực nghĩa là nhắc tới những món ăn tinh tế, không phân sang giàu. Sau đây, xin giới thiệu với các bạn món ăn rất bình dân: Cà Tím Nướng sốt Tôm



Nguyên liệu:
- Cà tím
- Tôm
- 1 cũ hành nhỏ, tỏi
- Muối, đường, Dầu hào, tỏi, hành lá, dầu ăn
- Nước mắm pha sẳn

Cách Làm:
- Cà tím bỏ vào trong lò nướng chừng 10 phút cho mỗi bên , vừa chín là được , miễn sao lột vỏ được dễ dàng là được.
- Cà tím lột vỏ xong bỏ vào chảo xào sơ với củ hành, tỏi để muối , đường cho vừa ăn.

( Cách làm 2) Cà tìm có thể để luôn cả vỏ, xắt từng con cờ to miếng, xào sơ với củ hành, như cách làm trên.
- Tôm bóc vỏ , thái nhỏ , ướp dầu hào , đường ( chút xíu muối thôi hoặc là không cho muối vì dầu hào đã mặn rồi ) .
Tỏi băm nhuyễn phi dầu lên cho thơm ( đừng để vàng ) trút tôm lên xào vừa chín tới.
Sắp cà tím lên đĩa sâu rồi cho sốt tôm lên , nếu thích có thể phi hành lá xanh xanh bỏ lên trên cùng cho đẹp .
Rưới nước mắm pha mặn mặn ngọt ngọt vào đĩa cà , đừng ăn liền cà chưa thấm nước mắm , để chừng 10 phút sau ăn ngon hơn.
Dùng với cơm trắng nóng thì tuyệt =P~=P~

Theo ẩm thực 24

Tài sản của rongcon3000

Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://www.amthuc24.com
emututem
Giải nhì Contest 2010
Giải nhì Contest 2010
Nữ
Clover leaves40 Viên (moneyTFC)2974
Tổng số bài gửi : 1229
Birthday : 18/03/1997
Vi pham :
0 / 100 / 10


Bài gửiTiêu đề: Re: Cà Tím Nướng sốt Tôm    Sun Feb 13, 2011 8:20 pm

hức cho hỏi cá tím là cái con j` zậy, mù tịt
còn ẩm thực thì đã ko phân sang giàu thì ko có món j` đc gọi là bình dân cả, nó đều ngon,cung cấp vitamin và dinh dưỡng, bình đẳng như nhau thì chẳng có món nào là tầm thường cả.
chỉ có những món mà hại sức khỏe mới gọi là tầm thường

Tài sản của emututem

Tài sản
Tài sản:

Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://blog.com.vn/hoahongnhothomngat
rongcon3000
Nhân viên pha chế tiệm coffee Mắt Mèo
Nhân viên pha chế tiệm coffee Mắt Mèo
Nam
Clover leaves0 Viên (moneyTFC)7
Tổng số bài gửi : 3
Birthday : 22/11/1988
Vi pham :
0 / 100 / 10


Bài gửiTiêu đề: Re: Cà Tím Nướng sốt Tôm    Sun Feb 13, 2011 8:25 pm

emututem đã viết:
hức cho hỏi cá tím là cái con j` zậy, mù tịt
còn ẩm thực thì đã ko phân sang giàu thì ko có món j` đc gọi là bình dân cả, nó đều ngon,cung cấp vitamin và dinh dưỡng, bình đẳng như nhau thì chẳng có món nào là tầm thường cả.
chỉ có những món mà hại sức khỏe mới gọi là tầm thường

cá tím đâu ra bạn ơi - trong bài đâu có nhắc tới con cá tím

Đồng ý với ý kiến của bạn, nên mình nói nói ẩm thực không phân sang giàu mà :jghj:

Tài sản của rongcon3000

Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://www.amthuc24.com
Emerald Eyes
Ám Hành Ngự Sử
Nữ
Clover leaves11 Viên (moneyTFC)3439
Tổng số bài gửi : 444
Birthday : 17/04/1998
Vi pham :
0 / 100 / 10


Bài gửiTiêu đề: Re: Cà Tím Nướng sốt Tôm    Wed Jun 29, 2011 12:51 am

Nhìn là phát thèm gòi







B-set by Bánh Trung Thu-chan aka Milly yêu dấu♥

Tài sản của Emerald Eyes

Tài sản
Tài sản:

Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
Sponsored content


Bài gửiTiêu đề: Re: Cà Tím Nướng sốt Tôm    Today at 11:07 am


Tài sản của Sponsored content

Về Đầu Trang Go down
 

Cà Tím Nướng sốt Tôm

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
(¯`°·.Tsubasa Reservoir Chronicle.·°´¯) :: Nhà kho :: Nhà kho :: Tiệm bánh rán-